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海藻酸钠医药级常用作增稠剂、助悬剂和崩解剂，也可用作微囊化材料和细胞的抗寒保护剂，还具有降血糖、抗氧化、增强*活性等作用。在医药领域 海藻酸钠供应，海藻酸钠因其*特的理化性质和良好的生物相容性，被广泛应用于药物制剂、组织工程、临床**、细胞培养、食品加工等领域。

　　 近年来，随着生物医用材料的发展和药物新剂型的开发海藻酸钠作为一种高效的生物粘附剂和pH敏感性的凝胶材料，其应用研究也日益增多，常规制剂中有利用海藻酸钠的聚电解质性质制备缓释微囊或微丸，利用其凝胶性质制备凝胶骨架片，利用其pH敏感性作为靶向肠吸收的片剂崩解剂。

   此外，海藻酸钠还可用作外用软膏的增稠剂。 在口服片剂中加入褐藻酸钠，可使片剂粘度增大，产生凝胶屏障效应，延长了药物的释放时间，减轻不良反应。国内以褐藻酸钠为基质制成了长效消心痛片，在抗生素、胰岛素、激素药物的溶液中加入褐藻酸钠，也可产生长效作用。

      海藻酸钠，作为饮料/乳品等的增稠剂海藻酸钠在增稠方面有*特的优势：海藻酸钠良好的流动性，使得添加后的饮品口感柔滑；并且可以防止产品消毒过程中的黏度下降现象。在利用海藻酸钠作为增稠剂时，应尽量使用分子量较大的产品，适量添加Ca。可以大大提高海藻酸钠的黏度；作为冰淇淋等冷饮的稳定剂海藻酸钠是一种高档的稳定剂，它可使冰淇淋等冷饮食品产生平滑的外观、柔滑的口感。由于海藻酸钙可形成稳定热不可逆凝胶，因而在运输、储藏过程中不会变粗糙（冰晶生长），不会发生由于温度波动而引起的冰淇淋变形现象；同时这种冰淇淋食用时无异味 海藻酸钠哪家好，既提高了膨胀率又提高了融点，使得产品的质量和效益都有显著提高。产品口感柔滑、细腻、口味良好。添加量较低，一般为1—3‰ 海藻酸钠厂家，国外添加量为5—10‰；作为乳制品及饮料的稳定剂用海藻酸钠稳定的冰冻牛乳具有良好的口感 海藻酸钠，无粘感和僵硬感，在搅拌时有粘性，并有迟滞感。